Torna, con la sua seconda edizione la Guida Gelaterie d’Italia 2018 a firma Gambero Rosso. Sarà presentata in anteprima assoluta al Sigep di Rimini lunedì 22 gennaio. Solo allora si ...
Oggi chiacchieriamo con lo Chef Paolo Brunelli. Estemporaneo, istrionico e camaleontico, chef Brunelli è un vero artista del gelato che miscela sapientemente arte e concretezza, praticità e qualità sopraffina. Dopo ...